日本有数のかつおの水揚げを誇る町「鹿児島・枕崎」で、鰹節、かつお製品、海産珍味の製造に取り組んでいます。

佃煮・ふりかけ  - 丸俊-鰹節(かつおぶし)

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佃煮・ふりかけ

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そのまま食べるかつおスライス80g

そのまま食べるかつおスライス 80g

味付き半生タイプのしっとりした削り節。しょうゆ風味の旨味と食感がたまらない逸品。

内容量 80g
賞味期限 常温180日
アレルゲン 小麦・大豆
原材料
かつお、発酵調味料、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

そのまま食べるかつおスライス 45g

そのまま食べるかつおスライス 45g

味付き半生タイプのしっとりした削り節。しょうゆ風味の旨味と食感がたまらない逸品。

内容量 45g
賞味期限 常温180日
アレルゲン 小麦・大豆
原材料
かつお、発酵調味料、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

枕崎 鰹めし(まぜご飯の素 2合用)

枕崎 鰹めし
(まぜご飯の素 2合用)

炊きたてのご飯に混ぜるだけで、磯の風味が広がる鰹めしに。

 

内容量 150g
賞味期限 常温180日
アレルゲン 小麦・大豆
原材料 醤油、かつお、砂糖、発酵調味料、還元水飴、人参、ひじき、椎茸、酵母エキス、食塩、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

kakuni120

かつお角煮

かつおを一口サイズにカットし、しょうがと醤油風味で甘辛く煮込みあげました。

内容量 120g
賞味期限 常温120日
アレルゲン 小麦・大豆
原材料 かつお節、醤油、砂糖、水飴、しょうが、灰持酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ(ポットタイプ)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ
(ポットタイプ)

かつお本枯節を贅沢に使った香り高いふりかけ。パリッとした食感が特徴。

内容量 90g
賞味期限 常温365日
アレルゲン 乳・小麦・大豆・ごま
原材料 かつおかれぶし削り節、醤油、いりごま、乳糖、砂糖、本みりん、乾のり、食塩、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ(しょうゆ味)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ
(しょうゆ味)

香ばしい醤油味に仕立て、有明のりと味付ごまをブレンド。
※「鰹ぶし屋のパリッとふりかけ(ポットタイプ)」の小袋になります。

内容量 45g
賞味期限 常温210日
アレルゲン 乳・小麦・大豆・ごま
原材料 かつおかれぶし削り節、醤油、いりごま、乳糖、砂糖、本みりん、乾のり、食塩、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ(青さ・ちりめん味)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ
(青さ・ちりめん味)

国産青さと国産ちりめんを合わせ、磯の風味が広がる食感豊かなふりかけ。

 

 

内容量 40g
賞味期限 常温210日
アレルゲン 乳・小麦・大豆・ごま
原材料 かつおかれぶし削り節、ちりめん、醤油、いりごま、乳糖、砂糖、本みりん、あおさ、食塩、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※本品は、エビ、カニが獲れる漁場で採取した原料を一部使用しております。

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ(うめ味)

鰹ぶし屋のパリッとふりかけ
(うめ味)

国産梅肉を使用し、ほどよい酸味とほんのり梅の風味が香るふりかけ。

 

 

内容量 40g
賞味期限 常温210日
アレルゲン 乳・小麦・大豆・ごま
原材料 かつおかれぶし削り節、醤油、乳糖、いりごま、砂糖、食塩、本みりん、乾のり、梅肉、ぶどう糖、小麦粉、梅肉パウダー、でん粉、シソパウダー、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

かつお佃煮 鰹っ子

かつお佃煮 鰹っ子

しっとりした食感で、かつおとひじきを絡めた、しそ風味の佃煮。

内容量 85g
賞味期限 常温120日
アレルゲン 小麦・いか・大豆・ごま
原材料 かつお、砂糖、醸造酢、発酵調味料、醤油、ひじき、還元水飴、魚肉すり身、ごま、食塩、でん粉、いか、植物油脂、たん白加水分解物、昆布粉末、植物たん白、魚醤(魚介類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、加工デンプン、甘味料(ステビア)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

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