
ダシを取る必要も無く、簡単に栄養を100%摂ることが出来ます。
鹿児島の伝統飲料茶節はバランスの良い健康食です。
朝の一杯にいかがでしょうか。

1. 鰹節、みそ、ねぎ、熱いお茶を準備する
(お茶を使う事でコクが増します)

2. 鰹節を適量(一握り)お椀に入れる


みそを適量入れる
(味を見ながら、好みの濃さでお召し上がり下さい)


4. 熱いお茶を注ぐ
(お好みで卵黄を入れると美味しさが一層引き立ちます)
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5. みそが溶ける様、良くかきまぜ、ねぎを入れる
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6. 完成
鰹節を一度にたっぷり食べられる茶節、ぜひ一度お試し下さい。
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